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La panification au levain naturel
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La panification au levain naturel Glossaire des savoirs

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Quelles agricultures irriguées demain ?
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Quelles agricultures irriguées demain ? Répondre aux enjeux de sécurité alimentaire et du développement durable

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La transition numérique dans la recherche et l'enseignement supérieur à l'horizon 2040
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Manger en ville
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Manger en ville Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie

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Climatiser le monde
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Stefan C. Aykut

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Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires
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Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires

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La transformation des grains
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La transformation des grains

Jean-François Cruz, D. Joseph Hounhouigan, Michel Havard, Thierry Ferré

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Biomasse
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Biomasse Une histoire de richesse et de puissance

Benoit Daviron

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Grassland use in Europe A syllabus for young farmers

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Sols artificialisés
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Sols artificialisés Déterminants, impacts et leviers d'action

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Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale
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Agriculture et qualité de l'air
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Agriculture et qualité de l'air Comprendre, évaluer, agir

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Sociologie des changements de pratiques en agriculture
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Sociologie des changements de pratiques en agriculture L’apport de l’étude des réseaux de dialogues entre pairs

Claude Compagnone

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Strategic management of agricultural and life sciences research organisations
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Strategic management of agricultural and life sciences research organisations Interfaces, processes and contents

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Impacts et services issus des élevages européens
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The agroecological transition of agricultural systems in the Global South
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Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ?
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Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ? Expertise scientifique collective

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Recherche agronomique et politique agricole
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Recherche agronomique et politique agricole Jacques Poly, un stratège

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