Philippe Jeanneaux
A propos de l'auteur
Philippe Jeanneaux est professeur en économie rurale à VetAgro Sup (Clermont-Ferrand) depuis le 1er septembre 2011. La question des dynamiques à l’œuvre dans les espaces ruraux est au cœur de ses travaux de recherche.
Stratégies des filières fromagères sous AOP en Europe
Modes de régulation et performance économique
0,00 € (gratuit)