Les Pêches côtières bretonnes

Name: Les Pêches côtières bretonnes
Brand: Éditions Quae
SKU: 9782759214204
Availability: InStock
ISBN: 978-2-7592-1420-4

Méthodes d'analyse et aménagement

de Catherine Talidec (coordination éditoriale), Jean Boncœur (coordination éditoriale), Jean-Pierre Boude (coordination éditoriale)

Collection : Update Sciences & technologies

mars 2010

Open Access

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L'ouvrage est dédié à la situation des pêches côtières bretonnes au début des années 2000.Il aborde la question de la régulation de l’accès aux ressources halieutiques. Il examine l’exploitation des principaux stocks et les caractéristiques de la flotte de pêche. Les performances économiques des navires sont analysées, et l’impact de l’augmentation du coût du carburant au début de la décennie est mis en évidence. La pêche de loisir est traitée à travers les résultats d’un sondage national permettant de dégager les caractéristiques des plaisanciers pratiquant cette activité en Bretagne.

Sommaire

Avant-propos

Remerciements

Introduction

Chapitre 1 - L'aménagement des pêcheries dans la bande côtière bretonne, quelques points de repère et questions-clés
Le besoin de régulation de l'accès
Les instruments de régulation de l'accès
L'aménagement des pêcheries côtières
Le cas breton

Chapitre 2 - Production de connaissances à l'échelle régionale
Les espèces majeures de la bande côtière bretonne
Flottilles et revenus
Cadre juridique : réflexions sur les spécificités de la pêche dans la bande côtière
Focus régionaux

Chapitre 3 - Scénarios de gestion
Régulation de l'accès de la pêcherie de coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc (1962-2006). Évolution et éléments de diagnostic
Langoustines du golfe de Gascogne

Chapitre 4 - Méthodologies développées
Enquêtes
Typologies de la flotte
Effets économiques induits de la pêche côtière
Mesures des résultats économiques de la pêche professionnelle bretonne : comparaison des méthodes de base de données comptables et d'enquête de terrain

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