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Agriculture et productions végétales
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Nouvelles raisons d'agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture
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La conservation des grains après récolte
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Jean-François Cruz, D. Joseph Hounhouigan, Francis Fleurat-Lessard

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Développement durable et filières tropicales
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Le cotonnier
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Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables
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Pesticides Des impacts aux changements de pratiques

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Diversité des agricultures familiales
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Les cultures fourragères
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Henri-Dominique Klein, Georges Rippstein, Johann Huguenin, Bernard Toutain, Hubert Guerin, Dominique Louppe

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Féminin-masculin Genre et agricultures familiales

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Grasslands and Herbivore Production in Europe and Effects of Common Policies
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Jacques Chantereau, Jean-François Cruz, Alain Ratnadass, Gilles Trouche

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Jean-Charles Jacquemard

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La traction animale
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