Karine Boquet
A propos de l'auteur
Karine Boquet est docteur vétérinaire, diplômée de l’École nationale vétérinaire de Maisons-Alfort et inspecteur en chef de la santé publique vétérinaire. Elle démarre son activité professionnelle dans la recherche (Inra-AgroSup Dijon) et obtient un doctorat en sciences économiques. Elle a exercé différentes fonctions dans les services de l’État, notamment à la Direction générale de l’alimentation et dans l’enseignement supérieur et la recherche. Elle a été directrice du centre AgroParisTech Maine (2013-2016). Elle est actuellement secrétaire interministérielle du Conseil national de l’alimentation.